چهارشنبه , 3 مرداد 1403 2024 - 07 - 24 ساعت :
» آشپزی » طرز تهیه ماهی چیپسی با عالی ترین روش بسیار راحت و خوشمزه
آشپزی - فست و فود

طرز تهیه ماهی چیپسی با عالی ترین روش بسیار راحت و خوشمزه

اسفند 19, 1402 10

به گزارش مجله نو: طرز تهیه ماهی چیپسی

مواد لازم:
ماهی تکه شده به تعداد نفرات
سیب زمینی متوسط 1عدد
پیاز متوسط 1عدد
سیر چند حبه
سبزیجات معطر 2ق غ
نمک و فلفل و پودر زنجبیل
هر کدام به میزان لازم

طرز تهیه:
ابتدا تکه های ماهی را با کمی نمک مزه دار کرده و بخار پز میکنیم .بعد داخل تابه کمی روغن ریخته و با پوست کن میوه سیب زمینی را به صورت ورقه های نازک برش داده و تمام کف تابه را با سیب می پوشانیم ،بعد کمی نمک روی سیب زمینی میریزیم در مرحله بعدپیاز را حلقه حلقه کرده و روی سیب زمینی ها می گذا ریم و بعد از آن ماهی را که با ادویه جات طعم دار کرده ایم روی پیاز ها قرار میدهیم در مرحله آخر سیر ها را رنده کرده و با سبزیجات معطر مخلوط میکنیم و روی تکه های ماهی قرار میدهیم و شعله اجاق را ملایم میکنیم تا کاملا غذا با حرارت کم بپزد

به این نوشته امتیاز بدهید!

مریم هنربخش

همیشه برای من خود نوشتن مهم بوده. خیلی مهم تر از انتشار آن.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×