جدیدترین مقالات
شنبه , 23 تیر 1403 2024 - 07 - 13 ساعت :
» آشپزی » طرز تهیه کباب مرغ
آشپزی - ایرانی

طرز تهیه کباب مرغ

اسفند 19, 1402 00

به گزارش مجله نو: طرز تهیه کباب مرغ :

مواد لازم :
سینه مرغ 3 تکه
رون مرغ 1 تکه
پیاز متوسط 1 عدد
سس مایونز 1 قاشق غذاخوری
زعفرون غلیظ 4 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
کره 100 گرم
.
.
طرز تهیه :
اول مرغها رو به تکه های کوچیک تقسیم میکنیم بعد با چرخ گوشت یا غذاساز چرخ میکنیم. پیاز ریز رنده شده رو به همراه نمک و فلفل اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم بعد زعفرون و سس رو اضافه میکنیم و مواد رو خوب مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم.
.
مواد کباب رو کف تابه پهن میکنیم و با کفگیر برش میدیم، کره رو به همراه نصف لیوان آب روی کباب ها میریزیم و درب ماهیتابه رو میذاریم تا زمانیکه کباب ها مغزپخت بشن، بعد درب ماهیتابه رو ب داشته و دو طرف کباب رو برشته میکنیم. نوش جان

طرز تهیه قرمزه نخودچی

طرز تهیه رول پنيری مكزيكی

به این نوشته امتیاز بدهید!

مریم هنربخش

همیشه برای من خود نوشتن مهم بوده. خیلی مهم تر از انتشار آن.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×