جدیدترین مقالات
یکشنبه , 24 تیر 1403 2024 - 07 - 14 ساعت :
» آشپزی » طرز تهیه بیف استراگانف 
آشپزی - خارجی|بین المللی

طرز تهیه بیف استراگانف 

اسفند 21, 1402 10

به گزارش مجله نو: طرز تهیه بیف استراگانف
مواد لازم؛
١-گوشت گوساله ٢٠٠گرم
٢-كره ١٠٠گرم
٣-پياز يك عدد متوسط
٤-قارچ ٣فنجان
٥-خامه نصف فنجان
٦-آب قلم يا گوشت ٢ ليوان
٧-نمك فلفل به مقدار لازم
٨-آرد بادام ٢قاشق غذاخوري

طرز تهيه : ابتدا گوشت را به ورقه هاي نازك برش دهيد سپس با حرارت بالا به مدت ٣٠ثانيه در روغن سرخ كنيد
براي تهيه سس پياز را در كره تفت دهيد و قارچ را اضافه كنيد و در پايان آرد بادام خامه و استاك گوشت و نمك فلفل را اضافه كنيد و اجازه دهيد سس غليظ شود و گوشت را به سس اضافه كنيد
نوش جان

به این نوشته امتیاز بدهید!

مریم هنربخش

همیشه برای من خود نوشتن مهم بوده. خیلی مهم تر از انتشار آن.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×