پنجشنبه , 4 مرداد 1403 2024 - 07 - 24 ساعت :
» آشپزی » طرز تهیه رولت توت فرنگی با بهترین روش بسیار خوش عطر و طعم
آشپزی - دسر

طرز تهیه رولت توت فرنگی با بهترین روش بسیار خوش عطر و طعم

اسفند 22, 1402 10

به گزارش مجله نو: طرز تهیه رولت توت فرنگی

مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ
نوک ق وانیل
۱ ق چ بکینگ پودر
نصف ق چ پودر تارتار
۳ ق غ پر پنیر خامه ای
۳ ق غ استویا
توت فرنگی
خامه
کمی پودر کاکائو به دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم.سفیده ها را با تارتار و وانیل و بکینگ پودر و دو ق استویا هم میزنیم تا کف کند.در ظرفی دیگر زرده ها را با پنیر خامه ای و یک ق استویا هم میزنیم.سپس مخلوط دوم را به مخلوط اول اضافه میکنیم.با قاشق کمی هم میزنیم.وقتی خوب هم خوردند داخل قالب پهن میریزیم و به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه داخل فر قرار میدهیم.
بعد از پخت اروم کاغذ روغنی را ازش جدا کرده و در دستمال نخی تمیزی رول کنید کمی بعد خامه و توت فرنگی را داخل نون رولت میریزم و دوباره رول میکنیم.

به این نوشته امتیاز بدهید!

مریم هنربخش

همیشه برای من خود نوشتن مهم بوده. خیلی مهم تر از انتشار آن.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×