» آشپزی » انواع ترشی » طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه
طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه
انواع ترشی

طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه

110

ترشی آجیل

به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:

آجیل جزو تنقلات خوشمزه و پرطرفدار است. بچه ها هم این نوع خشکبار را دوست دارند. درست کردن این نوع ترشی علاوه بر مقبول بودن پیش اعضای خانواده، سفره را رنگین و زیبا تر می کند.

مواد لازم

– گردوی پوست کنده تازه مغز شده ۲۰۰ گرم
– بادام پوست کنده شده ۲۰۰ گرم
– فندق ۲۰۰ گرم
– پسته ۲۰۰ گرم
– سرکه و نمک و تخم گشنیز به میزان لازم

طرز تهیه

بادام، فندق، پسته و گردو را یک ساعت قبل از شروع تهیه ترشی در آب گذاشته و خیس می کنیم، سپس آن را از آب خارج کرده و در ظرف ترشی با نظم و ترتیب می چینیم، بعد در هر ردیف لابه لای مواد کمی تخم گشنیز پاشیده و یک قاشق مرباخوری نیز نمک به مواد اضافه می کنیم و در پایان سرکه را روی مواد تهیه کرده ریخته بطوری که تمام مواد را پوشش دهد. این ترشی بسیار لذیذ است و بعد از چهار، پنج روز قابل استفاده می شود.

طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه
طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه

درباره کشور مجارستان و پرچم مجارستان

ترشی آجیل

ترشی آجیل یکی از خوراکی های معروف و محبوب در ایران است که در تمامی مراسم های خانوادگی و مهم به عنوان یکی از پیش غذاهای اصلی سرو می‌شود. این ترکیب منحصر به فرد از مخلوط آجیل ها و سبزیجات ترش، مزه ای فوق العاده و متفاوت را به ارمغان می‌آورد. در این مقاله قصد داریم به بررسی اجمالی از ترشی آجیل، ترکیبات آن و فواید سلامتی آن بپردازیم.

درباره جزایر فارو و پرچم فارو

ترشی آجیل چیست؟

ترشی آجیل یک غذای سنتی ایرانی است که از ترکیب مختلفی از آجیل ها، سبزیجات ترش و ادویه های خاص تهیه می‌شود. این ترکیب منحصر به فرد از مواد غذایی باعث می‌شود که ترشی آجیل به یک طعم خاص و خوشمزه دست یابد که در طول سال و به ویژه در مراسم های خانوادگی، مورد توجه قرار می‌گیرد.

طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه
طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه

مزه و ارزش غذایی ترشی آجیل

ترشی آجیل به دلیل ترکیب منحصر به فرد آجیل ها و سبزیجات ترش، یک طعم تلخ و ترش دارد که باعث می‌شود این غذا یک پیش غذای ایده آل برای مصرف در مراسم های خانوادگی و مهم باشد. همچنین، ترشی آجیل حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها و مواد مغذی اساسی است که برای سلامتی بدن انسان حائز اهمیت است.

درباره کشور بلژیک و پرچم بلژیک

ترشی آجیل و سلامتی

مصرف ترشی آجیل به دلیل حاوی برخی از مواد ضد التهابی و آنتی اکسیدانی می‌تواند به حفظ سلامتی بدن کمک کند. این غذای خوشمزه می‌تواند به کاهش التهابات بدن و حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند. همچنین، ترشی آجیل به عنوان یک منبع غنی از فیبر و مواد مغذی اصلی می‌تواند به بهبود گوارش و کاهش وزن کمک کند.

طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه
طرز تهیه ترشی آجیل با بهترین روش بسیار راحت، سریع و خوشمزه

درباره کشور روسیه و پرچم روسیه

نتیجه گیری:

در نهایت، ترشی آجیل یک غذای خوشمزه و سالم است که با ترکیب منحصر به فرد آجیل ها و سبزیجات ترش، طعمی خاص و متفاوت به ارمغان می‌آورد. مصرف این غذا می‌تواند به حفظ سلامتی بدن و بهبود وضعیت گوارش کمک کند. بنابراین، توصیه می‌شود ترشی آجیل را به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و سالم به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

منبع: مجله اینترنتی نو

به این نوشته امتیاز بدهید!

رضا امیری

هر اتفاقی را بهانه ای برای نوشتن ببینید، با هر مسئله ای که برایتان پیش می آید یک نوشته خوب بسازید، خدا همراه شماست.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×