» آشپزی » مربا و مارمالاد » مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ
مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ
مربا و مارمالاد

مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ

90

مربای گل محمدی

به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:

مواد لازم

گلبرگهاي درشت گل محمدي 1 كيلو
آب ليموي تازه 2 قاشق سوپخوري
رنگ مجا خوراكي قرمز چند قطره
شكر 2 كيلو
آب 8 پيمانه

درباره کشور نیکاراگوئه و پرچم نیکاراگوئه

مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ
مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ

طرز تهيه :

روش اول

براي تهيه مرباي گل محمدي بايد گلبرگهاي درشت را انتخاب نموده و براي پخته شدن نبايد آنها را با آب جوش روي حرارت جوشاند بلكه بايد آنقدر آب جوش روي گلبرگها بريزيم تا آنها پخته شوند. زمانيكه احساس كرديم پخته شدند؛كمي آب ليمو اضافه مي كنيم تا كاملاً رنگ گلها عوض شود . بعد در مقداري آب سرد چند قطره رنگ قرمز خوراكي ريخته , گلبرگها را به آب رنگي اضافه كرده , در آب رنگي مي مانند تا رنگ خودشان را بهدست آورند. در اين زمان شكر را با آب مي جوشانيم تا قوام بياد , شربت قوام آمده را مي گذاريم سرد شود . گلبرگها را از اب سرد در آورده در دست كمي فشار ميدهيم .بعد به شربت اضافه مي كنيم . توجه داشته باشيم كه گلبرگها با شربت اصلاً نبايد بجوشند زيرا اگر بجوشند , جمع مي شوند .

درباره کشور پاناما و پرچم پاناما

مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ
مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ

درباره کشور السالوادور و پرچم السالوادور

روش دوم

مربای گل محمدی یکی از محبوب‌ترین انواع مرباهای سنتی ایرانی است که از گل محمدی، یک نوع گل گلابی، تهیه می‌شود. برای تهیه آن، ابتدا گل محمدی‌ها را با آب شسته و سپس در آب می‌گذارند تا کمی نرم شوند. سپس آنها را با قند و آب به همراه عصاره لیمو ترش مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهند تا به مربایی غلیظ و خوشمزه تبدیل شوند. مربای گل محمدی معمولاً با نان یا به همراه پنیر مصرف می‌شود و طعم شیرین و ملایمی دارد که بسیار مورد پسند علاقه‌گران قرار می‌گیرد.

خواص گل محمدی

گل محمدی، علاوه بر طعم و ظاهر زیبایی که به مرباها و مواد غذایی دیگر می‌دهد، خواص بهداشتی و درمانی متعددی نیز دارد. برخی از خواص این گیاه عبارتند از:

مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ
مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ

ضد التهاب و ضد عفونی کننده: گل محمدی دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی کننده است که می‌تواند در درمان عفونت‌های مختلف، مانند التهاب‌های حلق و دهان، موثر باشد.

درباره کشور هندوراس و پرچم هندوراس

آرامبخش و ضد استرس: مصرف گل محمدی می‌تواند به عنوان آرامبخش عمل کند و احساس آرامش و آرامش را تسهیل کند. عطر گل محمدی نیز برخی از اثرات آرامبخشی را دارد.

ضد اکسایشی: گل محمدی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که می‌توانند برای مقابله با آسیب‌های اکسایشی در بدن مفید باشند و سلامتی پوست و سلامتی سیستم ایمنی را تقویت کنند.

مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ
مربای گل محمدی با بهترین روش بسیار خوشمزه و لذیذ

تقویت سیستم ایمنی: مصرف گل محمدی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و مانع از بروز برخی از بیماری‌ها و عفونت‌ها شود.

تأثیر مثبت بر سلامت قلب و عروق: برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف گل محمدی می‌تواند به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کرده و خطر بروز برخی از بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد.

درباره کشور گواتمالا و پرچم گواتمالا

مفید برای سیستم گوارش: گل محمدی می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند، از جمله کاهش التهابات معده و روده و تسهیل هضم غذا.

اگرچه گل محمدی خواص بسیاری دارد، اما قبل از شروع هر نوع مصرف بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، به خصوص اگر مشکلات پزشکی خاصی دارید یا در دوره‌های بارداری هستید.

منبع: مجله اینترنتظی نو

به این نوشته امتیاز بدهید!

رضا امیری

هر اتفاقی را بهانه ای برای نوشتن ببینید، با هر مسئله ای که برایتان پیش می آید یک نوشته خوب بسازید، خدا همراه شماست.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×