طرز تهیه مربای بهار نارنج به روش خانگی بسیار خوشمزه و سریع
طرز تهیه مربای بهار نارنج
به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:
مواد لازم
بهار نارنج 4 لیوان
شکر 3 لیوان
آب 4 لیوان
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه انار آویج یا کوفته فسنجان
طرز تهیه
بهار نارنج را پس از تمیز کردن و شستن داخل قابلمه بریزید و چند لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید و پس از اینکه به جوش آمد و چند قل زد با آب سرد آبکشی کنید ، 2 بار دیگر داخل قابلمه آب بریزید و بهار نارنج را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید و با آب سرد آبکشی کنید ( این کار برای گرفتن تلخی کمی که بهار نارنج دارد انجام میشود ).
داخل قابلمه 4 لیوان آب سرد بریزید و بهار نارنج آبکش شده را اضافه کنید و شکر را لابلای بهارنارنج بپاشید سپس روی آن را بپوشانید و 12 ساعت کناری قرار دهید تا بماند.
پس از 12 ساعت قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید سپس حرارت را کم کنید تا مربا آرام آرام بجوشد و غلیظ شود و گلبرگ ها شیشه ای شوند ، در پایان آبلیمو را اضافه کنید و چند جوش که زد از روی حرارت بردارید ، روی قابلمه را با پارچه بپوشانید و اجازه دهید مربا خوب سرد شود سپس داخل شیشه بریزید.
مربای بهار نارنج
مربای بهار نارنج یکی از خوراکی‌های لذیذ و محبوب در فصل بهار است که با استفاده از میوه‌ی طبیعی و خوشمزه‌ی نارنج تهیه میشود. این مربا با طعم ترش و شیرین خود می‌تواند تازگی و شادابی به طعم غذاها و دسرها اضافه کند. در این مقاله، به بررسی مربای بهار نارنج و روش تهیه‌اش خواهیم پرداخت.
خواص بهار نارنج
نارنج یکی از میوه‌های پرخاصیت و دارای خواص بسیار زیاد است. این میوه حاوی ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به سلامتی بدن کمک می‌کنند و سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.
تهیه مربای بهار نارنج
برای تهیه مربای بهار نارنج، ابتدا نارنج‌ها را با آب بشویید و پوست آن‌ها را خرد کنید. سپس میوه‌ها را به همراه قند و آب در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد به خوبی مخلوط شوند و مربا آماده شود.
مزایای مربای بهار نارنج
مربای بهار نارنج نه تنها خوشمزه است بلکه همچنین دارای خواصیت‌های زیادی برای سلامتی بدن است. مصرف این مربا می‌تواند به کنترل قند خون، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و حفظ وزن مناسب کمک کند.
روش‌های مصرف مربای بهار نارنج
مربای بهار نارنج را می‌توان به صورت تکی مصرف کرد یا به عنوان تزئین بر روی دسرها و شیرینی‌ها استفاده کرد. همچنین می‌توان این مربا را به عنوان تزئین بر روی تست و پنکیک ها استفاده کرد.
تاثیر مربای بهار نارنج بر روحیه
مربای بهار نارنج با طعم ترش و شیرین خود می‌تواند بهبود روحیه و افزایش انرژی را به افراد بخصوص در فصل بهار بخشیده و روزهای خاصی را برای آن‌ها خوشبخت تر کند.
نتیجه‌گیری
مربای بهار نارنج یک خوراکی خوشمزه و سالم است که می‌تواند به سلامتی بدن کمک کند و به طعم غذاها و دسرها زیبایی و تازگی ببخشد. بنابراین، توصیه میشود که این مربا را به عنوان یک قسمت از رژیم غذایی خود در نظر بگیرید و از خواص آن بهره ببرید.
در نهایت، می‌توان گفت که مربای بهار نارنج با طعم خوشمزه و خواص سلامتی بی‌نظیر، یک گزینه عالی برای تازگی و شادابی در فصل بهار است. این مربا می‌تواند بهبود روح و روحیه فرد را نیز تقویت کرده و لحظات شادی و خوشی را برای شما فراهم کند.
منبع: مجله اینترنتی نو
نوشته های مشابه
