آغاز برداشت انار ترش از باغ‌های املش به گفته غلامی
به گزارش مجله خبری نو به نقل از خبرنگار مهر، طاهر غلامی، مدیر جهاد کشاورزی املش، اعلام کرد که برداشت انار ترش از باغ‌های پراکنده این شهرستان آغاز شده است.
وی افزود پیش‌بینی می‌شود از این باغ‌ها حدود ۲۵۰ تن انار ترش برداشت شود که ارزش تقریبی آن بیش از ۱۲ میلیارد و ۵۰۰ میلیون تومان برآورد می‌شود.
به گفته غلامی، متوسط برداشت انار ترش در هر هکتار از اراضی شهرستان املش حدود ۱۰ تن است و محصول برداشت‌شده عمدتاً به بازارهای محلی و استان‌های همجوار فرستاده می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی املش درباره مصارف این محصول گفت: انار ترش معمولاً در تهیه خورشت‌ها و چاشنی‌های زیتون کاربرد دارد. مصرف آن نیز برای پیشگیری از اختلالات گوارشی، بیماری سرطان، مراقبت از دندان‌ها، درمان آرتروز، جبران کم‌خونی، بهبود دیابت، درمان سکسکه و کاهش قند خون مفید شناخته شده است.
وی در پایان خاطرنشان کرد که فصل برداشت انار ترش از اواخر شهریورماه شروع شده و تا پایان آبان‌ماه ادامه خواهد داشت. در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم از این محصول در بازار محلی املش حدود ۵۰ هزار تومان است.
منبع: خبرنگار مهر
