طرز تهیه کمپوت گیلاس با بهترین روش بسیار لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه کمپوت گیلاس
به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:
مواد لازم
گیلاس 800 گرم
شکر 200 گرم
آب 2 لیوان
طرز تهیه
ساقه گیلاس را جدا کرده و بشویید. سپس آن را همراه آب و شکر در قابلمهای که بهتر است از جنس لعابی باشد بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
پس از جوش آمدن محتویات قابلمه، کف روی آن را بگیرید و اجازه دهید کمپوت به مدت ۳۰ دقیقه بر روی حرارت متوسط بجوشد.
پس از ۳۰ دقیقه حرارت را خاموش کنید و صبر کنید تا کمپوت گیلاس خنک شود.
کمپوت گیلاس را در ظروف شیشهای دردار ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
این کمپوت را میتوانید تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
کمپوت گیلاس
کمپوت گیلاس یکی از خوراکیهای محبوب و خوشمزه است که در فصل تابستان بسیار مورد استفاده قرار میگیرد. گیلاس، میوهای خوش طعم و خوشرنگ است که درخت آن از تیره درختان گیلاسیها و خانواده آلبالوییها است. این میوه دارای طعم ترش و شیرین همزمانی است که برای تهیه کمپوت بسیار مناسب است. در این مقاله، به معرفی و خواص کمپوت گیلاس پرداخته و روش تهیه آن را شرح دادهایم.
4 نکته طلایی در کشیدن خط چشم برای انواع چشم
خواص غذایی گیلاس
گیلاس دارای مقدار زیادی ویتامین C، آنتی اکسیدانها و فیبر است که از لحاظ سلامتی بسیار مفید و حائز اهمیت است. این میوه به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و از بیماریها و التهابها جلوگیری نماید.
آموزش تهیه کمپوت گیلاس
برای تهیه کمپوت گیلاس، ابتدا گیلاس را شسته و از مغز و دانههای آن پاک کرده، سپس آنها را درون قابلمهای قرار داده و با اضافه کردن قند و آب، آنها را بر روی حرارت ملایم میگذاریم تا نرم شوند و مواد به هم برسند.
کاربردهای کمپوت گیلاس
کمپوت گیلاس میتواند به عنوان یک تنقلات خوشمزه مصرف شود یا به عنوان تزئینی برای دسرها و کیکها استفاده شود. همچنین میتوان آن را به عنوان یک ماده اصلی در تهیه انواع شیرینیها و پخت غذاها استفاده نمود.
آزمایش قند خون پلاسما در حالت ناشتا(FPG)
خواص بهداشتی کمپوت گیلاس
مصرف کمپوت گیلاس به عنوان یک منبع غنی از فیبر و آنتی اکسیدانها میتواند به حفظ سلامت دستگاه گوارش و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
انواع کمپوت گیلاس
کمپوت گیلاس میتواند به صورت خام یا پخته تهیه شود و با اضافه کردن انواع مختلف مواد مانند زعفران، دارچین یا نعناع، طعم و طراوت آن را تغییر داد.
نکات مهم در تهیه کمپوت گیلاس
برای به دست آوردن کمپوت گیلاس خوشمزه و خوش طعم، باید به نکات مهمی مانند انتخاب گیلاسهای تازه و تمیز، استفاده از قند به میزان مناسب و کنترل حرارت مناسب توجه داشت.
دیابت حاملگی چیست؟
نتیجهگیری:
در نهایت، کمپوت گیلاس یک خوراکی خوشمزه و سالم است که میتواند به تنظیم سطح قند خون، پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. با رعایت نکات مهم در تهیه آن، میتوانید از لذت مصرف این خوراکی لذیذ بهرهمند شوید.
منبع: مجله اینترنتی نو