طرز تهیه املت یونانی با بهترین دستور پخت سالم و لذیذ
طرز تهیه املت یونانی
به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:
مواد لازم
تخم مرغ- ۸ عدد
پنیر پیتزا- یک فنجان
آویشن- ۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل- به میزان لازم
روغن زیتون- ۴ قاشق چایخوری
پیاز خرد شده- یک دوم فنجان
اسفناج شسته شده- ۲ فنجان
طرز تهیه
اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید.
تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید.
با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند. در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت ۴۵ ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند.
املت یونانی با اسفناج
املت یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که در انواع مختلف و با انواع مواد خام تهیه میشود. یکی از نسخههای محبوب املت، املت یونانی با اسفناج است که با ترکیب منحصر به فرد موادی همچون تخممرغ، اسفناج، پنیر فتا و ادویههای یونانی تهیه میشود. این املت علاوه بر اینکه طعمی بسیار خوشمزه دارد، از لحاظ تغذیهای نیز بسیار سالم و مغذی است.
طرز تهیه ته چین مرغ با باقلا پلو بهروش مجلسی، خوشمزه و لذیذ
خواص تغذیهای املت یونانی با اسفناج
املت یونانی با اسفناج حاوی مواد غذایی مهمی همچون پروتئین، ویتامین A، ویتامین C، فولات، آهن و کلسیم است. اسفناج یکی از منابع بسیار خوب ویتامین A و C است که بیشترین اثرات مثبت خود را بر روی سلامت چشمها و پوست اعمال میکند. همچنین این املت حاوی پروتئین غنی از اسیدهای آمینه ضروری برای ساخت بافتهای بدن است.
طرز تهیه املت یونانی با اسفناج
برای تهیه املت یونانی با اسفناج، ابتدا اسفناج را به همراه پیاز رنده شده در روغن زیتون تفت دهید تا اسفناج نرم شود. سپس تخممرغ را به مواد دیگر اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. در انتها پنیر فتا را به املت اضافه کرده و زیر آتش ملایم پخته و سپس سرو کنید.
طرز تهیه ته چین لوبیا سبز به روش خانگی با طعم بی نظیر
مزایای مصرف املت یونانی با اسفناج
مصرف املت یونانی با اسفناج به دلیل حاوی بودن انواع مواد غذایی مفید، میتواند به بهبود سلامتی سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی و حفظ سلامت پوست کمک کند. همچنین این املت به دلیل پروتئین و آهنی که دارد، میتواند انرژی بدن را افزایش دهد.
تاثیرات مصرف املت یونانی با اسفناج بر وزن و کاهش چربی
مصرف املت یونانی با اسفناج به دلیل حاوی بودن مواد غذایی سالم و کم کالری، میتواند به کاهش وزن و کاهش میزان چربی بدن کمک کند. این املت حاوی پروتئین بالا و کم کربوهیدرات است که در فرایند سوخت و ساز بدن موثر است.
فواید سلامتی املت یونانی با اسفناج برای افراد مبتلا به دیابت
املت یونانی با اسفناج به دلیل حاوی بودن پروتئین و فیبر، میتواند به مدیریت قند خون و کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. همچنین این املت حاوی کلسیم است که میتواند به استحکام استخوانها کمک کند.
طرز تهیه جوجهکباب با زیتون با بهترین روش بسیار خوشمزه
نتیجه گیری
املت یونانی با اسفناج با ترکیب منحصر به فرد مواد غذایی ویتامینی، معدنی و پروتئینی، یک گزینه سالم و خوشمزه برای وعده صبحانه یا ناهار است. مصرف این املت میتواند به بهبود سلامتی عمومی بدن و حفظ وزن سالم کمک کند. بهترین روش برای بهرهمندی از خواص تغذیهای این املت، تهیه آن در خانه و استفاده از مواد خام تازه و ارگانیک است. با توجه به اینکه املت یونانی با اسفناج حاوی مواد غذایی مفید و سالم است، توصیه میشود در رژیم غذایی روزانهتان جای دهید.
منبع: مجله اینترنتی نو