طرز تهیه بورک مرغ با سالم ترین روش بسیار لذیذ
به گزارش مجله نو: طرز تهیه بورک مرغ
مواد لازم : _خمیر یوفکا _فلفل دلمه ای دو عدد _پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم _سوسیس یا کالباس ۴۰۰ گرم _تخم مرغ ۱ عدد _آرد یک پیمانه _آرد سوخاری یک پیمانه _شیر یک پیمانه
نکته: مواد پر کننده ی داخل بورک ها به سلیقه ی شما می تونه متفاوت باشه . در اینجا در ابتدا بر روی خمیر ها با قلم مو کمی شیر زده و مواد رو داخلش ریخته و رول کرده . داخل آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری زده و در روغن سرخ کرده و نوش جان کنید.
حالا نکته هایی که باید رعایت کرد:
۱. موقع استفاده از خمیر یوفکا حتما یک پارچه ی نم دار روی خمیرها بندازین یا همه ی خمیرهارو از بسته خارج نکنید چون زود خشک میشه.
۲. خمیر یوفکارو ۱۲ ساعت قبل از استفاده داخل یخچال یا دو ساعت داخل دمای محیط بزارین تا کاملا نرم بشه.