طرز تهیه سوپ سبزیجات و میگو (با نان اسکُن سیب زمینی) با بهترین روش
آموزش سوپ سبزیجات و میگو (با نان اسکُن سیب زمینی)
به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:
در این پست سعی داریم از سری آموزش های آشپزی، طرز تهیه سوپ سبزیجات و میگو (با نان اسکُن سیب زمینی) را خدمت شما عزیزان همیشه همراه آموزش دهیم.می توانید این غذای خوشمزه و لذیذ را به راحتی و سریع با آموزش ما درست کنید و در کنار خانواده خود از طعم آن لذت ببرید. شما برای تهیه سوپ سبزیجات و میگو (با نان اسکُن سیب زمینی) بهتر است طبق دستور عمل کنید. تا انتهای این آموزش با ما همراه باشید.
ساخت ویلا – اجرای ویلا لوکس – ساخت ویلا مدرن
مواد لازم
هویج 2 عدد
سیب زمینی 2 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 1 عدد
آب مرغ 4 پیمانه
میگوی پاک شده 100 گرم
جعفری تازه ی 25 گرم
خرد شده
کره 25 گرم
خامه 75 گرم
مواد لازم برای 20 عدد اسکُن:
سیب زمینی 450 گرم
آرد سفید گندم 115 گرم
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
نمک دو و نیم قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری
پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپخوری
روغن مایع برای روی اسکُن
نکات مهم درباره روانشناسی زنان: بسیار مهم و تاثیر گذار
طرز تهیه
هویج، سیب زمینی، پیاز و سیر را پوست کنده و همراه با آب مرغ داخل قابلمه ای بریزید و بگذارید تا خوب بپزد. سپس با دستگاه غذاساز یا گوشت کوب برقی مواد را پوره کنید و خامه را داخل آن بریزید و بلافاصله از روی حرارت بردارید. سپس میگوها را در کره تفت دهید و سوپ را در سوپ خوری کشیده و مقداری خامه و جعفری روی آن ریخته و میگوها را روی سوپ قرار دهید.
طرز تهیه نان اسکُن
سیب زمینی ها را با کمی نمک آب پز کنید. سپس پوست سیبز مینی ها را بگیرید و آن ها را رنده کنید و داخل یک ظرف تفلون کمی تفت دهید. سپس آرد و روغن زیتون و نمک و فلفل را بیفزایید. پیازچه را نیز بیفزایید و مخلوط کنید تا خمیر به دست آید. سپس خمیر را روی سطحی که آرد پاشیده اید با ضخامت نیم سانتی متر باز کنید و با قالبی به قطر 5 سانتی متر برش بزنید و آن ها را روی یک تابه چدنی بسیار داغ بپزید تا طلایی شود. زمان پخت 10 دقیقه است. سپس آن را در ظرف چیده و با قلم مو روی آن را روغن مایع یا کره ذوب شده بمالید.
سوپ سبزیجات و میگو
سوپ یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که میتواند به عنوان یک غذای پر انرژی و مغذی برای هر وعده غذایی مورد استفاده قرار گیرد. اما یکی از نکات مهم در تهیه سوپ، استفاده از مواد تازه و سالم است. سبزیجات و میگو دو موادی هستند که از لحاظ تغذیهای بسیار مفید و حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی هستند. در این مقاله به بررسی تهیه سوپ سبزیجات و میگو و خواص آن میپردازیم.
تهیه سوپ سبزیجات و میگو
برای تهیه سوپ سبزیجات و میگو، ابتدا باید میگوها را پاک کرده و در آب جوش بپزیم تا پوست آنها جدا شود. سپس سبزیجات مورد نظر را برش داده و به میگوها اضافه کنیم. سپس آب گوشت یا مرغ و ادویههای مورد نظر را اضافه کرده و به مدت حدود ۳۰ دقیقه بپزیم تا سبزیجات و میگوها کاملا پخته شوند. در انتها میتوانیم از آب لیمو و نعناع برای اضافه کردن طعم بهتر به سوپ استفاده کنیم.
دعای جلب محبت شوهر حفاظت از جنگ و درگيرى
خواص سوپ سبزیجات و میگو
سوپ سبزیجات و میگو حاوی انواع ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن ما است. میگوها منبع عالی پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که برای سلامتی قلب و عروق بسیار مفید هستند. همچنین سبزیجات حاوی فیبر و آنتیاکسیدانهای طبیعی هستند که به بهبود گوارش و سیستم ایمنی بدن کمک میکنند.
درمان التهاب مفصل آرتریت با عسل و پودر دارچین
تاثیرات مصرف سوپ سبزیجات و میگو
مصرف سوپ سبزیجات و میگو به عنوان یک غذای سالم و مغذی میتواند به بهبود سلامتی بدن کمک کند. این غذا به عنوان یک منبع عالی پروتئین و ویتامینها میتواند انرژی لازم برای فعالیتهای روزانه ما فراهم کند.
نتیجهگیری
سوپ سبزیجات و میگو یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که میتواند به عنوان یک گزینه مناسب برای وعدههای غذایی ما باشد. با تهیه این سوپ میتوانیم از خواص مفید سبزیجات و میگو بهرهبرداری کنیم و به بهبود سلامتی و رژیم غذایی خود کمک کنیم.
منبع: مجله اینترنتی نو