طرز تهیه نودل مرغ لیمویی با عالی ترین روش ساده، سریع و خوشمزه
طرز تهیه نودل مرغ لیمویی
به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:
مواد لازم
فیله سینه مرغ 250 گرم
نودل 350 گرم
آبلیمو دو تا سه قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه رنده‌شده یک قاشق غذاخوری
زعفران دم‌کرده و برگ گشنیز سه قاشق غذاخوری
سیر دو حبه
فلفل دلمه‌ای خردشده یک عدد
پیازچه خردشده دو ساقه
پوست لیمو رنده‌شده یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
مرغ‌ها را نازک بریده و در سسی که شامل آبلیمو، زنجبیل، زعفران، سیر و یک قاشق روغن است ریخته و سپس در آورده و در روغن هر بار مقداری از آنها را سرخ کنید. نودل‌ها را در آب جوش ریخته و بعد از سه دقیقه آبکش کنید. پیازچه‌ها را در تابه‌ای تفت داده و سپس فلفل دلمه‌ای را به آن اضافه کنید، پوست لیمو را به همراه آبلیمو و گشنیز به آن اضافه کنید. سپس مرغ‌ها و نودل‌ها را به همراه نمک و فلفل به آن بیفزایید و سپس سرو کنید.
نودل مرغ لیمویی
نودل مرغ لیمویی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ غذایی چینی است که ترکیبی از نودل، مرغ و لیمو ترش است. این غذا با طعم و آرومای خوبی که دارد، به سرعت مورد توجه افراد بسیاری قرار گرفته و در رستوران‌ها و منازل مختلف به عنوان یکی از منوهای اصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله قصد داریم به معرفی این غذای خوشمزه و نحوه تهیه آن پرداخته و خواص غذایی و سلامتی آن را بررسی کنیم.
دعا برای کسی که از مریضی ناامید شده
تهیه نودل مرغ لیمویی
برای تهیه نودل مرغ لیمویی، ابتدا نودل را به مدت مناسبی پخته و آبکشی کرده و روغن سرخ کردنی را در یک تابه داغ کرده و مرغ را به همراه سبزیجات و ادویه‌های مورد نیاز سرخ می‌کنیم. سپس نودل‌ها را به مواد سرخ شده اضافه کرده و با لیمو ترش و ادویه‌های دلخواه مخلوط می‌کنیم تا مزه دلخواه بدست آید.
خواص غذایی نودل مرغ لیمویی
نودل مرغ لیمویی حاوی مواد مغذی مهمی از جمله پروتئین، فیبر، ویتامین C و مواد معدنی مانند آهن و کلسیم است. مصرف این غذا می‌تواند به حفظ سلامت قلب، کنترل قند خون، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی کمک کند.
نتیجه‌گیری:
نودل مرغ لیمویی یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی است که با طعم و مزه خاص خود مورد توجه افراد بسیاری قرار گرفته است. با تهیه این غذا در منزل و استفاده از مواد تازه و سالم، می‌توانید از خواص غذایی و سلامتی آن بهره‌مند شوید و لذت یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی را تجربه کنید.
منبع: مجله اینترنتی نو
نوشته های مشابه
