طرز تهیه پیراشکی گوجه فرنگی بسیار لذیذ و خوش طعم
طرز تهیه پیراشکی گوجه فرنگی
مواد لازم برای پیراشکی گوجه فرنگی
به گزارش گروه آشپزی مجله اینترنتی نو:
کره:135 گرم
تخم مرغ :2 عدد
آرد:3 پیمانه
گوجه فرنگی پوره شده :نصف پیمانه
بکینگ پودر :2 قاشق چایخوری
مواد لازم داخل پیراشکی
گوجه فرنگی خرد شده :2 عدد
قارچ :200 گرم
کلم سفید :100 گرم
جعفری:5 قاشق غذاخوری
پیاز:یک عدد
سس گوجه فرنگی:2 قاشق سوپخوری
نمک، فلفل و آویشن :به مقدار لازم
طرز تهیه پیراشکی گوجه فرنگی
کره را در دمای محیط قرار دهید و با تخم مرغ هم بزنید .
بعد از اینکه رنگش سفید شد ، پوره گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
بعد آرد و بیکینگ پودر را به آنها اضافه کنید و کمی ورز دهید تا خمیر یکدستی به وجود بیاید.
سپس خمیر را داخل یک کیسه فریزر قرار دهید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
در این فاصله پیاز را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید.
قارچ ها را هم ساطوری کنید و در پیاز تفت دهید.
بعد جعفری ، سس گوجه فرنگی ،و خود گوجه فرنگی را به پیاز و قارچ تفت داده شده اضافه کنید.
بعد از آماده شدن خمیر آن را با وردنه باز کنید و با قالب دایره ای شکل قالب بزنید.
سپس از مواد داخل خمیرهای دایره ای شکل بریزید و خمیر را به صورت نیم دایره ببندید.
اطراف پیراشکی را را با چنگال فشار دهید تا لبه ها به هم بچسبند.
سپس پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید.
آزمایش قند خون + توضیحات تکمیلی
نکات تکمیلی در مورد پیراشکی گوجه فرنگی
پیراشکی گوجه فرنگی جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
پیراشکی گوجه فرنگی را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی یکی از محصولات محبوب و پرکاربرد در تمام دنیا است. این میوه با طعم و رنگ جذاب خود، به عنوان یک منبع عالی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها شناخته شده است. همچنین، گوجه فرنگی دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. در این مقاله به بررسی خصوصیات، خواص، روش های کشت و مصرف گوجه فرنگی پرداخته خواهد شد.
قبل از انجام آزمایش چیکار باید کرد؟
خصوصیات گوجه فرنگی
گوجه فرنگی یک میوه قرمز و ترش با پوستی لطیف و ضخیم است. این میوه دارای تعداد زیادی تخمیره و دانه های کوچک است که طعم و رنگ متفاوتی دارند. گوجه فرنگی به عنوان یک منبع عالی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد.
خواص بهداشتی گوجه فرنگی
گوجه فرنگی دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. همچنین، مصرف منظم گوجه فرنگی می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کند. این میوه همچنین دارای خواص ضد اکسیدانی است که به حفظ سلامت پوست کمک میکند.
روش های کشت گوجه فرنگی
گوجه فرنگی می تواند به صورت خانگی یا تجاری کشت شود. روش های کشت گوجه فرنگی شامل کاشت از نهال، روش هیدروپونیک و کاشت در گلدان های خانگی می باشد. هر یک از این روش ها نیازهای مختلفی از نظر آبیاری، نور و مواد غذایی دارند.
مصرف گوجه فرنگی
گوجه فرنگی می تواند به صورت تازه، تهیه شده، خشک شده یا تبدیل به رب و پوره مصرف شود. این میوه در تهیه سالاد ها، سس ها، غذاهای پخته و غذاهای تهیه شده با فرآوری مورد استفاده قرار میگیرد.
خطرات و موانع در کشت گوجه فرنگی
گوجه فرنگی اغلب به عنوان یک محصول آسان و بدون مشکل در کشت شناخته می شود، اما برخی خطرات و موانع نیز وجود دارد. این میوه حساس به برودت، گرما، آفت ها و بیماری های گیاهی است که ممکن است باعث کاهش عملکرد و کیفیت محصول شود.
اهمیت حفاظت از گوجه فرنگی
حفاظت از گوجه فرنگی از اهمیت بسیاری برخوردار است. این میوه یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن است و باید به درستی نگهداری و حفظ شود تا از خواص و خوبی های آن برای سلامتی بدن بهره مند شویم.
آزمایش قند خون پلاسما در حالت ناشتا(FPG)
نتیجه گیری:
در نهایت، گوجه فرنگی یکی از محصولات پرکاربرد و مفید برای سلامتی بدن است. این میوه دارای خواص غذایی و دارویی فراوانی است که می تواند به بهبود وضعیت سلامتی کمک کند. برای بهره مندی از خواص گوجه فرنگی، می توان از روش های کشت و مصرف مناسب آن استفاده کرد و اهمیت حفظ و حفاظت از این میوه را در نظر گرفت.
منبع: مجله اینترنتی نو