پنجشنبه , 24 خرداد 1403 2024 - 06 - 13 ساعت :
» پزشکی » گیاه شناسی » چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
گیاه شناسی

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

خرداد 2, 1403 10

چغندر BEETS

به گزارش گروه گیاه شناسی مجله اینترنتی نو:
نام علمی Beta vulgaris

تركيبات شيميايي
خواص داروئي
طرز استفاده
مضرات

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

بیوگرافی بازیگر سندرا بولاک

كليات گياه شناسي

چغندر را از قديم شناختند و حتي در حدود چهار قرن قبل از ميلاد بخواص درماني آن آَشنا بوده و از آن استفاده مي كرده اند .
چغندر بطور بومي در ناحيه مديترانه و شرق اروپا وجود داشته است و در حال حاضر در بيشتر نقاط دنيا كشت مي شود .
چغند دو نوع مي باشد يك نوع آن چغندر معمولي است برنگ بنفش تيره و يا قرمز است و نوع ديگر آن چغندر قند است برنگ زرد روشن مي باشد كه بمقدربسيار زياد در نقاط مختلف دنيا براي استفاده از شكر آن شكت مي شود .
چغندر خوب آن است كه زياد در خاك نمانده باشد و يا باصطلاح جوان باشد زيرا چغندري كه زياد رسيده باشد سفت مي شود .چغند پير معمولا گردني باريك درد و شيارهايي روي آن بوجود مي آيد .

بیوگرافی خواننده ابرو گوندش

تركيبات شيميايي:

چغند ر بسيار مغذي است و سرشار از مواد معدني و ويتامين ها است .
در جدول زير مقدر مواد آن در صد گرم چغندر آمده است .
انرژي 33 كالري
پروتئني 1/2 گرم
چربي 0/06 گرم
هيداروكربن 7/2 گرم
كلسيم 11/1 ميلي گرم
فسفر 20 ميلي گرم
آهن 0/8 ميلي گرم
ويتامين آ 5000 واحد
ويتامين ب 1 0/015 ميلي گرم
ويتامين ب 2 0/025 ميلي گرم
ويتامين ب 3 0/33 ميلي گرم
ويتامين ث 17/62 ميلي گرم

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

بیوگرافی بازیگر جولیا رابرتز

خواص داروئي

برگ چغندر خواص درماني بسياري درد
1-بعنوان ملين و رفع يبوست بكار مي رود
2-تقويت كننده كليه است
3-درمان كننده التهاب مجاري ادرار است
4-بعنوان مصرف خارجي براي پانسمان زخم و درمان تاول مصرف مي شود.
چغندر مخلوط با آّ ب هويج دفع كننده سنگ كيسه صفرا نيز هست .
شربت چغندر بهترين نوشابه و تقويت كننده بدن و دافع سموم بدن است .
طرز استفاده:
براي درست كردن شربت چغندر با آب ميوه گيري آب سه تا چهار چغندر خام را بگيريد و آنرا با يك ليوان آب معدني گاز در مخلوط كنيد اين شربت بسيار خوشمزه و انرژي زا است .

مضرات

مضرات خاصي گفته نشده است .

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

بیوگرافی بازیگر پنه لوپه کروز

چغندر BEETS

چغندر یکی از سبزیجات خوراکی پرمصرف است که از خواص بسیاری برای سلامتی بدن برخوردار است. این مقاله به بررسی خواص و فواید چغندر برای سلامتی انسان می‌پردازد و به شناخت این میوه مفید برای بدن انسان کمک می‌کند.

خواص تغذیه‌ای چغندر

چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین C، فیبر، پتاسیم و فولات است که برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید است. مصرف منظم این میوه می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کند.

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

زندگینامه بازیگر شاهرخ‌خـان +عکس

اثرات مثبت چغندر بر سلامت مغز

چغندر حاوی موادی است که می‌تواند به بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های نوروتوکسیک از جمله آلزایمر کمک کند.

بیوگرافی والیبالیست امیر غفور 

اثرات ضد التهابی چغندر

مصرف منظم چغندر می‌تواند به کاهش التهاب‌های بدن کمک کند و برای افرادی که با بیماری‌های التهابی مبارزه می‌کنند مفید باشد.

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

اثرات مثبت چغندر بر کاهش فشار خون

تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف چغندر می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و برای افرادی که با مشکل فشار خون بالا مواجه هستند مفید باشد.

بیوگرافی والیبالیست آرش کشاورزی+ عکس

اثرات محافظتی چغندر در برابر سرطان

مواد مو

چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!
چغندر BEETS| هر آنچه که باید درباره چغندر بدانید!!

جود در چغندر می‌توانند به جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی کمک کنند و به محافظت از بدن در برابر بیماری‌های سرطانی کمک کنند.

نحوه مصرف چغندر برای بهره‌مندی از خواص آن

چغندر می‌تواند به صورت تازه، پخته یا آب‌گوشتی مصرف شود و برای بهره‌مندی از خواص و فواید آن بهتر است به نحوه مصرف صحیح آن توجه شود.

بیوگرافی والیبالیست حامد رضایی

نتیجه‌گیری:
چغندر یک میوه بسیار مفید برای سلامتی بدن است که اثرات مثبت زیادی برای سلامتی انسان دارد. با توجه به خواص و فواید چغندر برای سلامتی بدن، مصرف منظم این میوه می‌تواند به بهبود سلامتی و پیشگیری از بیماری‌های مختلف کمک کند. بهتر است که این میوه مفید را به روزی حداقل چند بار در رژیم غذایی خود اضافه کرده و از خواص آن برای بهبود سلامتی خود بهره ببرید.

منبع: مجله اینترنتی نو

به این نوشته امتیاز بدهید!

رضا امیری

هر اتفاقی را بهانه ای برای نوشتن ببینید. با هر مسئله ای که برایتان پیش می آید مواد اولیه یک نوشته خوب را بسازید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • ×